Gesunde Ernährung
Informationen über Zussatzstoffe und Allergene bieten wir zu allen angebotenen Speisen an:
Zusatzstoffe
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärkern
5 mit Süßungsmittel
5a mit Süßungsmitteln
5b mit einer Zuckerart und Süßungsmittel
5c mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
5d mit Zuckerarten und Süßungsmittel
5e mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
5f kann bei Übermäßigen Verzehr abführend wirken
6 enthält eine Phenylalaninquelle
7 mit Phosphat
8 geschwefelt
9 gewachst
10 geschwärzt
11 chininhaltig
12 koffeinhaltig
13 mit Milcheiweiß in Fleischerzeugnissen
93 mit Alkohol/unter Verwendung von Alkohol
Allergene
A Glutenhaltiges Getreide und -erzeugnisse
A1 Weizen und Weizenerzeugnisse
A2 Dinkel und Dinkelerzeugnisse
A3 Kamut und Kamuterzeugnisse
A4 Roggen und Roggenerzeugnisse
A5 Gerste und Gersterzeugnisse
A6 Hafer und Hafererzeugnisse
A7 Hybridstämme
B Krebstiere und -erzeugnisse
C Eier und -erzeugnisse
D Fisch und -erzeugnisse
E Erdnüsse und -erzeugnisse
F Soja und -erzeugnisse
G Milch und -erzeugnisse
G1 Laktose
H Schalenfrüchte und -erzeugnisse
H1 Mandeln und Mandelerzeugnisse
H2 Haselnüsse und Haselnusserzeugnisse
H3 Walnüsse und Walnusserzeugnisse
H4 Cashewnüsse und Cashewnusserzeugnisse
H5 Pecannüsse und Pecanusserzeugnisse
H6 Paranüsse und Paranusserzeugnisse
H7 Pistazien und Pistazienerzeugnisse
H8 Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse
I Sellerie und -erzeugnisse
J Senf und -erzeugnisse
K Sesamsamen und -erzeugnisse
L Schwefeldioxid und Sulfide in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10/mg/l, als SO2 angegeben
M Lupine und -erzeugnisse
N Weichtiere und -erzeugnisse